25 octobre 2021

Comment mélanger et associer votre Grimbergen ?

Connaissez-vous Grimbergen ?

Née en 1128 au cœur de l’abbaye de Grimbergen, cette bière chargée d’histoire a su se réinventer pour offrir aujourd’hui une recette authentique et une richesse aromatique. Elle est très appréciée par les amateurs de bières de caractère. Grimbergen se décline aujourd’hui dans une large gamme possédant une palette aromatique très vaste !

Mais savez-vous comment les associer au repas ou à l’apéritif ? Et oui ! Chaque Grimbergen possède ses propres arômes et caractéristiques, #Beertime vous aide à marier chacune d’entre elle !

Grimbergen Blonde

La bière Grimbergen Blonde à la robe jaune d’or caractérisée par ses arômes d’ananas, de fruits macérés et ses notes d’épices. Cette bière se déguste en accompagnement d’un apéritif, de charcuteries, de viandes rouges ou de fromages affinés.

Grimbergen Elixir

La bière Grimbergen Elixir au caractère affirmé et intense en goût accompagne parfaitement les apéritifs, la charcuterie, les fromages affinés ou encore les desserts fruités.

image bière Grimbergen Elixir

Grimbergen Triple d’Abbaye

Brassée selon les règles de l’abbaye, la bière Grimbergen Triple d’Abbaye est puissante et fraîche aux notes sucrées et à la pointe d’acidité. Cette bière est parfaite pour accompagner les volailles, les produits de la mer et les plateaux de fromages. 

Grimbergen Héritage de l’Abbaye

La bière Grimbergen Héritage de l’Abbaye de dégustation alliant la douceur du malt et la fraîcheur des épices est idéale pour accompagner un plateau de charcuterie, des fromages affinés ou des dessertes fruités.

Grimbergen Ambrée

Avec ses notes subtilement caramélisées, la bière Grimbergen Ambrée est généreuse. Cette bière se marie parfaitement avec les viandes de bœuf, le foie gras, les recettes épicées ou les choucroutes.

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