Recette de nachos suprêmes à pizza au pepperoni

nachos suprêmes à pizza au pepperoni

Cette version chargée de nachos à pizza est superposée de tomates, pepperoni, poivrons doux, oignons, olives et plein de mozza gluant.

Faits sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 30 min
Fait : 1 casserole

Ingrédients

  • 283g de chips tortilla
  • 170g de sauce tomate
  • 340g de tomates cerises, hachées
  • 1/2 cuillère à café d’origan
  • Sel casher
  • 453g de fromage mozzarella râpé
  • 170g de pepperoni, tranché finement
  • 2 poivrons doux (poivron vert, piment banane), épépinés et tranchés finement
  • 1 petit oignon rouge, tranché finement
  • 1/2 tasse d’olives noires dénoyautées, tranchées

Instructions

1. Réglez la grille du four en position centrale et préchauffez à 190°C. Répartir les chips dans un plat allant au four. Mélanger la pâte de tomate, les tomates, l’origan et 3/4 cuillère à café de sel dans un bol.

2. Verser le mélange de tomates sur les croustilles. Répartir le fromage sur le dessus. Répartir le pepperoni, les poivrons, l’oignon et les olives sur le dessus. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les nachos soient chauds, environ 20 minutes. Servir immédiatement.

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